Mudahnya! 3 Cara Je Nak Hilangkan Gatal Batang Keladi

Sebut je batang keladi, dah terbayang rasa lemak lemak di tu. Uish, kalau buat masak lemak cili api tambah sikit belimbing putih, memang jauh boleh pergi masa makan nasi nanti. Tambah pula ada sambal sikit. Aih, kecur air liur sis!

Tapi, tak ramai yang berani masak dan berani buat menu batang keladi ni sebab risau gatal dia tak habis buang sampaikan nanti bila makan mulalah rasa gatal-gatal je dekat tekak tu. Kalau salah gaya, memang menangis tahan gatal beb.

Jadi apa yang boleh korang buat untuk hilangkan rasa gatal keladi tu? Jom cuba 3 tips ni. Ramai yang kata menjadi – keladi tak gatal bila dimakan.

1. Buang kulit luar keladi dan potong ikut saiz yang korang nak, cuci bersih.
2. Rebus air sampai mendidih, bila dah mendidih masukkan asam keping dalam 5 ke 6 keping sampai kembang. Bila asam keping dah kembang bolehlah masukkan batang keladi tadi dan tunggulah sampai empuk.

3. Bila dah empuk, tapiskan dan basuh sekali lagi dengan air bersih mengalir. Kemudian batang keladi korang dah boleh guna untuk masak. 

Semudah ABC je kan? Jadi lepas ni korang dah tak payah risau pasal keladi gatal ke apa. Korang guna je cara ni dan masak je macam biasa. Sis pun nak cuba la. Teringin lama sangat tak makan.

Korang pun jangan lupa cuba tau. Selamat mencuba!