Category: Resepi
Jom try buat roti sardin, simple… tak sedar habis sebuku roti!
“Alahai banyak lagi roti ni dah muak nak makan. Esok dah nak expired. Nanti tak makan membazir pulak…” Kadang-kadang bila ada banyak lagi roti di rumah, rasa dah tak lalu nak makan dengan jem atau sekaya. Tapi nak tak nak kena habiskan juga sebab tarikh luput dah dekat. Apa kata cuba resepi ringkas yang dikongsikan … read more
Serius Sedap Roti Basque Burnt Cheese Topping Ni! Rupanya Senang Je Nak Buat
Ramai yang dah tahu dan suka sangat makan basque burnt cheese cake kan? Rupanya ada pula olahan terbaru yang menggunakan adunan tersebut untuk disapu pada roti. Sekali pandang pun nampak sedap sangat! Jadi, apa kata kita cuba resepi roti keping dengan sapuan basque burnt cheese yang dikongsikan oleh saudari Ida Osman di bawah ini. Bahan-bahan: Kuantiti bahan untuk sapuan … read more
Kek Pisang Coklat Paling Simple Gaul Guna Garfu Je
Selalunya kita makan kek coklat atau kek pisang je kan? Sesekali apa kata kita cuba resepi kek pisang coklat yang menggabung kedua-dua perasa ni. Memang nampak sedap sangat. Cara nak buat pun mudah sangat kalau ikut resepi Puan Junnjuney Samsudin ni. Tak pakai mixer, tak perlu nak blender bagai. Cuma gaul-gaul saja semua bahannya guna garfu pun boleh. Wah, memang … read more
Jom buat Roti Nan Gebu. Bubuh Cheese Lagi Sedap!
Memang sedap makan roti nan. Tapi nak mencarinya satu hal jugak… Tak banyak kedai yang ada jual. Kadang tu rasa tak kena dengan tekak kita. Jadi, jom cuba buat sendiri ikut resepi roti nan Puan Fatihah Hamid ni. Nampak mudah. Memang gebu-gebas hasilnya! Bahan-bahan: 3 cawan tepung gandum, hibu guna bakers choice 1 sudu besar gula 1 … read more
Jom buat ayam golek sendiri dekat rumah!
Dah lama nak cuba buat ayam golek ala pengantin. Sebabnya teringat tak pernah la dapat makan ayam golek ni betul-betul. Jom tengok resepi Ayam Golek Ala Pengantin. Serious memang sedap sangat. Ayam sangat moist dan lembut. Semuanya secukup rasa! Mesti anak-anak suka. Toksah cakap anak-anak suka, mak-mak pun mesti suka lah. Jom kita tengok respei … read more
Petua goreng ayam tak berdarah? Jom ikut tips ni!
Goreng ayam nampak mudah tapi kadang-kadang bila goreng, masih ada yang berdarah, kan? Tapi sebenarnya menggoreng ayam pun ada teknik dan cara yang perlu difahami supaya isinya benar-benar masak. Kalau terlalu cepat diangkat, boleh jadi mentah. Tapi, kalau terlalu lama pula boleh menyebabkan ianya menjadi sedikit keras dan kurang enak. Ayam yang berdarah dan masih mentah dapat … read more
Jom buat nasi ayam mandy di rumah!
Resepi nasi mandy / nasi mandi atau chicken mandy semakin mendapat tempat di Malaysia. Nasi ayam mandy yang berasal dari Yaman merupakan salah satu hidangan nasi arab yang mengkombinasikan nasi dan ayam dengan pelbagai rempah ratus dari Arab. Menurut sumber, resepi nasi mandy yang menyebabkan ianya unik adalah cara masakannya di dalam tandoor (iaitu sebuah ketuhar khas … read more
Resepi goreng pisang krup krap! Guna resepi ni
Siapa yang tak suka goreng pisang kan? Sedapnya bila makan panas panas, cicah pula dengan sambal kicap. Yang lagi mantap bila bunyi krupp krapp. So ini lah rahsianya, goreng pisang yang bila dah sejuk pun masih lagi rangup. Bahan-Bahan: 2 cawan tepung beras cap gajah 1 sudu kecil garam 1 biji telur 4-5 ketul ais … read more
Makan tembikai yang disimpan dalam peti: racun atau tidak?
Mesti ramai yang menyimpan baki buah tembikai dalam peti sejuk daripada membuang buah tersebut. Tapi apa yang menjadi masalah apabila uols makan buah tembikai yang disimpan dalam peti sejuk sama ada semalaman atau dua hari kemudian, ia boleh memberi mudarat pada kesihatan. Untuk pengetahuan uols, apa jua makanan tidak bagus di simpan lama dalam peti … read more
Buat kek coklat guna nasi? Menarik untuk try ni mommies!
“Macam tak percaya. Kek sesedap ini hanya nasi sahaja bahan utamanya. Punyalah senang, anytime boleh buat.” Mesti mommies terkejut kan, like seriously? Haha! Menurut perkongsian Puan Syahirah Zulkifli, penyediaannya tak sampai 30 minit pun. Dan yang paling best, kek coklat ini adalah gluten free, dairy free & egg free. Bahan-bahan: 2 cawan nasi 1 cawan serbuk koko 1 cawan organic raw cane … read more