Category: Resepi

Kuah pedas menggantikan kebiasaan rasa masam sos pasta pasti kena dengan citarasa Melayu Kalau dah nama tekak Malaysia, mesti nak ada rasa pedas bila makan. Kita twist sikit resepi pasta sos kita ikut kesedapan tekak dan takde yang lebih sesuai selain rendang. Bahan: 200 gram spaghetti – masak mengikut arahan pada kotak Bahan untuk rendang: … read more

Nak sediakan minuman segar ala-ala restoran Thai? Akak kongsikan cara buat Soda Herbs yang paling mudah. Sedap and fresh gitu.   Bahan – Bahan: 1 botol air aiscream soda ~ botol besar 1 tin laychee ~ ambil buahnya sahaja kalau nak guna longan pun boleh 2 batang serai ~ di titik daun pudina ~ terpulang nak … read more

Resepi ni adalah untuk penggemar Puding Karamel yang mahukan pencuci mulut sedap tanpa bau yang kurang enak. Kalau dapat dessert untuk minum petang memang sedap, lebih-lebih lagi kalau Puding Karamel. Mantapp! Tapi tu lah, kadang-kadang, resepi puding karamel yang banyak dikongsi oleh warga net ada guna telur. Pada beginners biasa end up dengan dessert yang … read more

Tahap kepedasan masakan ni boleh adjust ikut selera masing-masing, tapi yang pasti lauk ni akan jadi feveret semua. Ada beberapa versi utk masak lemak cili padi ketam, tapi sis share ngan korang yg senang sikit nak ikut. Anak2 dara tu dah boleh la try masak menu ni utk tambah skill. Jangan harap mak je. Apa … read more

Selalu donut takde perisa, kali ni kita bagi donut perasa kegemaran ramai…pandan! Ada ke peminat donut kat sini? Korang suka makan donut kat mana? Harini tak tahu la kenapa tapi datang lak mood rajin hehe jom cuba buat Donut Pandan. Asyik beli dekat luar je kan, so lebih baik buat sendiri. Boleh la berjimat sikit … read more

Resepi Bubur Pulut Hitam yang mudah dibuat dan sesuai untuk minum petang! Tak susah la nak masak bubur pulut hitam cuma memerlukan masa yang panjang dengan merendam pulut semalaman sehingga lembut. Santan pula gunakan santan segar. Bukan santan kotak! Jom kita buat resepi dari Che’ Nom. Mesti akan repeat lagi hihi  Resepi ini boleh dibuat … read more

Terliur? Jom la try. Kerabu manga ni selalunya orang pantai timur je buat. Tapi kali ni, tak kira awak orang mana pun awak boleh buat kerabu manga ni tau. Ikut je resepi yang kami sediakan ni, confirm menjadi. Bahan-bahan: 3 biji mangga muda  3 biji bawang merah  3 biji limau nipis, perah jusnya  1/2 sudu … read more

Sesuai untuk dijadikan menu hujung minggu bila satu keluarga berkumpul.  Bagi mereka yang meminati Daging Masak Hitam, rasa Daging Palembang ini lebih kurang sama. Apa yang berbeza cuma ia tidak memerlukan rempah kari. Cara penyediaannya juga lebih mudah. Bahan-bahan: 1 kg daging – potong lebar dan nipis 3 batang serai – dititik 750 ml santan … read more

Minum petang ‘English style’? Pada yang mencari kelainan sajian minum petang, korang boleh cuba resepi ni.  Bahan – bahan: Puff Pastri 120 gm mentega 150 ml air 170 gm tepung 1 sudu besar serbuk koko 5 biji telur 1/4 sudu teh garam 1 sudu teh gula kastor Cara penyediaan: Ayak tepung dan serbuk koko, ketepikan … read more

Sis bagi amaran manja-manja kat korang…masak nasi lebih sikit kalau buat kerabu ni, takut tak cukup. Walaupun ringkas, kerabu ni adalah ‘besties’ nasi panas. Sure tak nampak mak mertua lalu kat belakang. Bahan A: 1 mangkuk ikan bilis 1 biji bawang besar 5 daun helai limau purut 5 batang kacang panjang 6 tangkai cili padi … read more