Resepi ayam bakar ala-ala Dominos, ini caranya…

Mommies dah penat masak hari-hari time PKP kan? Ni la masanya untuk bagi reward pada diri uols! 

Bukan apa, masak kat rumah juga tpi dengan cara lebih simple tapi yang pasti memang sedap, anak confirm suka! Jom tengok cara-caranya. 

Bahan-Bahan: 

• Ayam sekilo (Saya guna bahagian drumstick tapi boleh guna seekor ayam tak kisah apa-apa bahagian)
• 120g sos cili
• 120g sos tomato
• 120g sos tiram (yg ni saje2 makcik tambah)
• 2sb madu (yg ni pon makcik tambah)
• 2 sudu besar gula
• 1 sudu besar garam
• 1 sudu besar serbuk cili
• 2 sudu besar lada hitam
• 2 ulas bawang putih di tumbuk lumat
• 60g butter

Cara-Cara: 

1.   Masak Semua Bahan

Mula-mula, satukan semua bahan dalam periuk (kecuali ayam) dan masak atas api hingga butter cair.

2.   Sejukkan Bahan

Kemudian bila dah siap masak, sejukkan sekejap.

Sambil tunggu sos perapan tu sejuk sikit, bolehlah kita bersihkan ayam, cuci dan toskan.

3.   Perap

Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak.

Biarkan ia diperapkan sebentar (kalau lagi lama lagi sedap).

4.   Bakar

Akhir sekali bakar suhu 180°-200° ikut oven masing. Guna api atas bawah.

Saya bakar dalam lebih kurang 30-40 min atau ikutlah nak garing mana ya.

Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu.

Siap!

Mudah kan?

Beginilah hasilnya bila dah siap… Memang cukup menyelerakan. Makan dengan nasi dan salad pun dah cukup sedap. Ratah saja pun ok sangat ni!

Resepi ayam bakar ni memang patut dicuba.

uols mungkin berminat baca:
5 kebaikan makan jamu di usia muda
Tak mampu beli mask, orang asli Mexico anyam sendiri guna daun