Resepi Udang Belon, Unik & Menarik Untuk Cuba

Korang pernah dengar pasal udang belon tak? Dia macam ala ala udang salut tepung tapi salutan tu elok cantik bulat.

Haaa, resepi ni memang unik & menarik untuk dicua tambah tambah musim anak-anak duduk rumah 24 jam ni.

Jom tengok resepi udang belon yang Puan Fatyma Idris ni share.

Bahan-bahan:

• Udang
• Tepung blue key self raising flour (kotak warna pink)
• Telur
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya

Cara penyediaan:

1. Bersihkan udang. Buang kulit udang tapi bahagian ekor dibiarkan je.

2. Campur semua bahan-bahan yang lain. (tepung, telur, garam)
3. Masukkan air secukupnya. Taknak cair sangat, tak nak pekat sangat. Buat biar boleh lekat elok adunan tepung dengan udang.

4. Celup udang dalam adunan tepung kemudian goreng dalam minyak yang panas.
5. Angkat dan toskan. Sedia untuk dihidang.

Hasilnya, memang naik cantikk belonnya! Teruja sis tengok. *.*

Tips nak dapat udang belon cantik: Boleh guna pencungkil gigi untuk buang kotoran belakang udang jadi tak perlu nak belah belakang udang tu.

Resepi yang memang unik ni dah dishare lebih 4.4K tau! Nampak tak punya ramai nak cuba try test dekat rumah.

Korang pun jangan lupa cuba tau. Selamat mencuba! 

Psss, nanti sharelah dengan kami menjadi ke tidak udang belon korang tu.. ;p

Kredit gambar: Fatyma Idris